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2009年第三季度“蒙牛”早餐奶武汉市场营销策划

2019-03-09 08:46 | 发布者: 秒速时时彩 | 查看:

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  2009年第三季度“蒙牛”早餐奶武汉市场营销策划方案 前言:蒙牛早餐奶 蒙牛早餐奶是蒙牛企业开发的一种液态奶的新产品,她秉承品牌健康理念,在具备蒙牛纯鲜奶“新鲜美味”、“口感香浓”、“营养丰富”、“奶源优质”等众多优点的同时,更率先丰富了营养类别和口感类别。在“早餐奶”麾下,推出“麦香味”“鸡蛋味”“核桃味”和“麦香低蔗糖”四种特色产品。在精选优质牛奶中,特别溶入麦芽粉,核桃粉和蛋黄粉等实实在在的营养物质,保证了早餐所需的各种营养,也为香滑的牛奶带来更佳风味和口感。而“低蔗糖麦香”口味,则是针对不同人群对低蔗糖食品的特殊需求而增设的产品,它保持了蒙牛牛奶一贯的卓越品质,在保证营养和口味的同时,特别降低糖份以配合不同人群的饮食需要。 l 策划目的:“蒙牛”集团通过在2009年第二季度在武汉市场对早餐奶的营销策划活动,提升品牌知名度,增加早餐奶在武汉的销售量,并通过终端渠道,增加“蒙牛”早餐奶在武汉早餐牛奶中的市场占有率。最终打造出武汉市场上早餐奶中的高端产品。l 市场现状分析(一) 市场背景1.市场需求变化。中国作为拥有13亿人口的大国,目前年人均奶类消费量仅为7.2公斤,不到全球年人均奶类消费量100公斤的8%。据悉,国家有关部门提出,2005年全国人均奶类占有量达到10公斤,2010年人均饮奶量则要提高到16公斤。另外,随着学生饮用奶计划在全国的实施,我国奶制品的消费空间将非常巨大,如果我国2亿学生中有20%的学生每天喝奶,这个消费量是不可想象的。农村消费市场也不可轻视,统计资料显示,2000年我国奶产量为919万吨,2001年奶产量超过1000万吨,消费量增长速度更快,大致在20%至30%。近几年奶粉消费量有所增长,以前出现的奶粉积压现象基本缓解,主要是农村的消费量增大。这也充分说明,今后较长一段时期,我国对牛奶的需求量将持续增加,市场前景十分广阔。2004年城镇居民消费与前几年高速的势头相比,增长趋缓,2005年城镇居民的奶类消费增长不可能有大的突破,农民消费难以启动。2005年奶类消费品难以出现几年前的高速增长的局面。2.市场竞争现状。武汉牛奶市场汇聚着三股不同等级的势力:一股是以本土化的“四大明奶”为代表的品牌奶,几乎统一了订户奶的天下;一股是以“伊利”,”蒙牛”,均瑶,夏进,旺仔,妙士为代表的著名的品牌奶,以零售奶开路,几乎抢占了武汉奶市的半壁江山;还有一股是以“统一”“双叉”等为代表的新生品牌,处于前两股势力的夹击中,同时在订户奶与零售奶这两条战线上拼搏,争生从也求发展。 3.早餐奶前景良好,潜力巨大:随着生活水平的提高,人们已经在不知不觉的将牛奶当成早餐的必备品。而与此同时,消费者越来越注重因时间按看和饮食水平,对奶制品的要求也越来越高,由“有奶喝”逐步转变成“喝好奶”。早餐奶特有的概念,营养成分,功能特性,使其具有无限的潜力。 (二).竞争者状况对于同类产品的最主要的竞争者对手——“伊利”早餐奶的4P分析如下:通过市场调查,目前伊利早餐奶的现有产品目录见表:1.产品。产品价格/元规格/ml促销价/元广告语包装销售方式麦香味2.42502.3精力充沛利乐包,利乐枕单卖或整箱出售麦香味低蔗糖2.42502.3精力充沛利乐包,利乐枕单卖或整箱出售核桃味2.42502.4闪亮智慧利乐包,利乐枕单卖或整箱出售核桃味2.42502.3均衡营养利乐包,利乐枕单卖或整箱出售 2.价格。零售价格为2.4元/250ml。伊利所有的产品均属高价策略,早餐奶也不例外,高于其他产品的平均水平。例如:友芝友的玻璃瓶200ml,价格为1.3元;杨子江的百利包200ml,价格为1.3元。而蒙牛伊利早餐奶的价格为2.4元/250ml,一方面与蒙牛的品质,包装,成本有关,另一方面是为以后的经常性的促销留下降价空间。 3.渠道。在武汉地区,除主要的各大超市销售外,在其他的的零售点,如酒楼,订奶点不见有销售。这同其生产基地和奶源供应受地方限制有很大的关系, 4.促销。在每个超市都设有堆头促销。由于促销力度大,目前在超市里的销售额良好。伊利几乎没有停止过促销活动!每逢周末或节假日,总能看到大堆的伊利堆头促销,极具声势,赢得了很多的随机购买机会。伊利的定价为其创造了很多的促销机会和空间。伊利的终端销售是推崇整箱陈列。除了单只陈列外,伊利借助促销,大量进行货架上的整箱陈列。对于很多家庭来说,整箱购买,习以为常,而伊利大的这种陈列方式,恰恰扩大了单次购买量,自身销量无疑增加了很多。伊利设立品牌区隔,强化广告拉动,重视事件营销,重视中央台的广告投放,借助中央台,树立领先品牌的权威形象。投巨资赞助,从电视台到路牌广告再到终端,统一传播,形成强大的品牌冲击和提升。